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Consommation responsable, retour en grâce des petits commerces, changements de régimes alimentaires… Un an après le début de la crise, les habitudes de consommation des Français·e·s ont significativement évolué. Ces changements vont-ils perdurer ? La réponse en chiffres, avec le Data-Data.

Pour Pierrick De Ronne, président de Biocoop, les mesures radicales prises pendant la crise ont créé un précédent. S'il n'y aura pas de "monde d'après", nos comportements de consommation et les stratégies d'entreprises devraient, quant à elles, changer. Interview.

Pour le premier numéro de l'émission Et Demain Notre ADN, Pierrick De Ronne, Président de Biocoop, partage avec nous sa vision de la crise et des pistes de reprise.