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Jatuphon-Buraphon

Et si l'on autoproduisait nos légumes ?

Alors que l'agriculture doit devenir à la fois plus respectueuse de l'environnement et plus productive, pour nourrir une population mondiale en augmentation, l'autoproduction alimentaire pourrait permettre de relever ce double défi. Mathieu Urban, cofondateur de la startup myfood, nous explique pourquoi.