Food avec SIAL Paris

L'urgence climatique et les nouvelles aspirations des consommateurs tirent la transformation de nos systèmes alimentaires. Dans un monde où les crises se succèdent et s'enchevêtrent, quel chemin pour une transition alimentaire juste et durable ?

Avec les contributions de

Audrey-Ashworth_directricesialparis

Audrey
Ashworth

Directrice

SIAL Paris

Jean-GabrielMollardGlobalMarketing Communication DirectorSIAL NETWORK

Jean-Gabriel
Mollard

Global Marketing & Communication

SIAL Network

melaniemarcel-300x320

Mélanie
Marcel

Fondatrice

SoScience

paideia conseil

Collectif
Païdeia

Collectif de chercheurs.euses en sciences sociales

Karin_Perrot

Karin
Perrot

Directrice Expert Food

Kantar Division Insights France

Elisabeth Laville Fondatrice d'Utopies

Elisabeth
Laville

Fondatrice

Utopies

copyright: Geraldine Aresteanu

Carolina
Tomaz

Rédactrice en chef

Et Demain Notre ADN

Anabelle Richard Utopies

Annabelle
Richard

Directrice conseil économies locales durables

Utopies

Jacques Braunstein

Jacques
Braunstein

Journaliste

L'ADN