Distribution avec Biocoop

Plus d'un an après le début de la crise sanitaire, le constat est là : la pandémie a rebattu les cartes de la consommation, obligeant le commerce à une profonde mutation pour faire face aux nouvelles exigences des consommateurs. Entre grande bascule digitale, retour en force de la proximité, consommation responsable et nouveau génie logistique, comment s'établissent les nouveaux rapports de force dans le retail ? On fait le point.

Avec les contributions de

pierrick

Pierrick
De Ronne

Président

Biocoop

Christelle Garnier

Christelle
Garnier

Administratrice, représentante des producteurs

Biocoop

Sylvain Ferry 500

Sylvain
Ferry

Directeur Général

Biocoop

karine_tisserand

Karine
Tisserand

Directrice Générale

Club des Annonceurs

AGT Kantar

Adrien
Germain-Thomas

Directeur Commerce / eCommerce

Kantar Insights

philippe-moati

Philippe
Moati

Professeur d'économie à Paris 7, Co-fondateur

ObsSoCo

copyright: Geraldine Aresteanu

Carolina
Tomaz

Rédactrice en chef

L'ADN Tendances

Vincent Thobel

Vincent
Thobel

Journaliste

L'ADN

florence

Florence
Banville

Iconographe

L'ADN groupe

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Collectif
Païdeia

Collectif de chercheurs.euses en sciences sociales

JAN KOLAR

Jan
Kolar

Fondateur

28°design

Biocoop
L'émission

« Au sein de la coopérative Biocoop, les producteurs ont un vrai pouvoir et partagent le projet politique à tous les échelons »

Essor de la bio, juste rémunération des producteurs, lutte contre l'ultra-transformation, impact sur l'environnement... Mieux qu'une transition alimentaire, c'est une révolution culturelle qui se joue dans nos assiettes. Et Demain Notre ADN a reçu Pierrick De Ronne et Christelle Garnier de Biocoop pour en parler.
Clem-Onojeghuoh
Mutations

2021, le commerce réinventé

La pandémie a rebattu les cartes de la consommation. Entre grande bascule digitale, retour en force de la proximité, achats responsables et nouveau génie logistique, quels sont les nouveaux rapports de force dans le retail ? Une chose est sûre : la réinvention du commerce ne fait que commencer.
L'ADN 34 est disponible

Où sont les travailleurs ?

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Tous les jours sur le web et chaque trimestre en format revue, L’ADN décrypte les tendances & les mutations de nos sociétés. Signaux faibles, idées fortes, nouveaux usages,... nous vous proposons une plongée inspirante dans notre époque.
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